Category Archives: Food

10 ร้านทับทิมกรอบ หอมอร่อย ที่ชาวกรุงเทพห้ามพลาด

10 ร้านทับทิมกรอบ หอมอร่อย ที่ชาวกรุงเทพห้ามพลาด มาแล้วค่ะ ใครที่ชอบทานทับทิมกรอบเป็นชีวิตจิตใจ ต้องห้ามพลาดบทความนี้แน่นอนนะ เพราะว่าวันนี้เราจะมารีวิว 10 ร้านทับทิมกรอบของคนกรุงเทพ ที่ใครชอบทานต้องมีสัก 1 ร้านในนี้ที่อยู่ในดวงใจของคุณแน่นอนค่ะ หลายคนคงเคยได้ยินคำว่าทับทิมชาววังมาก่อนใช่ไหมคะ จริงๆ แล้วทับทิมกรอบเป็นแค่ขนมหวานไว้กินเล่นของชาวบ้านนี่ล่ะค่ะ แต่ในวันหนึ่งพระวิมาดาเธอ พระองค์เจ้าสายสวลีภิรมย์ กรมพระสุทธาสินีนาฏ ปิยมหาราชปดิวรัดา (หม่อมเจ้าสาย ลดาวัลย์) พระอัครชายาในพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 5 ได้หยิบสูตรทับทิมกรอบของชาวบ้าน มาพัฒนา และได้ปรับปรุงรสใหม่ แล้วนำขึ้นทูลถวายเป็นหนึ่งในพระกระยาหารแด่สมเด็จพระพุทธเจ้าหลวง และด้วยฝีมือในการปรุงอาหารหวานของวิมาดาเธอฯ ที่เลิศรสเกินบรรยาย จึงทำให้ทับทิมกรอบเป็นอาหารหวานที่ถูกพระโอษฐ์สมเด็จพระพุทธเจ้าหลวงยิ่งนัก และนับจากนั้นเป็นต้นมา ทับทิมกรอบสูตรชาววังก็แพร่หลายไปถึงประชาชนตาดำ ๆ และสืบชื่อเสียงความอร่อยร่ำลือมาจนถึงปัจจุบันเลยล่ะค่ะ เลยถือกำเนิดทับทิมกรอบหอมหวานแสนที่หลายท่านชอบกันค่ะ มาดูกันค่ะ ว่า10 ร้านนี้ มีร้านอะไรบ้าง ร้านเจ๊ลี้ทับทิมกรอบ ร้านแรกมาที่ร้านฝั่งวัดอรุณอมรินทร์กันค่ะ นั่นก็คือร้านเจ๊ลี้ทับทิมกรอบ ที่อยู่ฝั่งตรงข้ามวัดเครือวัลย์นั่นเองค่ะ ร้านนี้เป็นร้านที่เปิดขายกันท้ายรถกระบะนี่ล่ะค่ะ แต่ทางร้านก็มีเก้าอี้ ให้นั่งทานกันได้ ไม่ต้องกลัวยืนให้เมื่อยเลยค่ะ ร้านนี้มีไฮไลท์เด็ดคือ ทับทิมกรอบมะพร้าวกะทิ ที่ใครไปไม่ลองสั่งมาทานนี่ถือว่าพลาดมากนะคะ เพราะว่าทางร้านบอกมาว่า เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่ความหอมหวานของน้ำกะทิ ที่เน้นความสด…